Kontakt os på 86 35 01 55 eller online@veracura.com
 

Grønne æbler smag

Grønne æbler Flavour/smag 10 ml, Vera Cura Nardos
Grønne æbler smagsingrediens 10 ml koncentreret smagsstof / flavour.
Pris pr. stk. ved 1Stk 39,00 DKK

  • Vælg størrelse
    Køb
    Varenummer 005592
    EAN-nummer709572005592

    PRODUKTBESKRIVELSE

    Vera Cura Grønne æbler er en koncentreret smagsingrediens, også kaldet æble aroma, æble flavour eller æble essens. Grønne æbler smager syrligt og sødt på samme tid. Kendetegnet ved grønne æbler er også, at de er saftige – den fornemmelse får du også i grønne æbler som essens. Kraftig og frisk smag, som duften af nyslået græsplæne. Brug Vera Cura Grønne æbler som smagsingrediens i køkkenet, i damp eller som duft. Alle Vera Curas smagsingredienser er produceret i Tyskland og er af høj kvalitet.

    Vera Cura Grønne æbler som smagsingrediens i køkkenet
    Vera Cura grønne æbler aroma er godkendt som fødevare. Du kan derfor bruge den til føde- og drikkevarer. Grønne æbler kan bruges til at balancere en smag af frugt mellem det sure og det søde, primært, når du laver slik og kager. Brug fx grønne æbler aroma til:
    • Æblesorbet – både god som dessert og ganerenser mellem to retter
    • Æblebolsjer
    • Frosting med æblesmag til cupcakes eller æbleglasur på chokoladekage
    • Et æblestrejf i en salatdressing
    • Æblepunch

    Sådan kan du også bruge Vera Curas Grønne æbler
    • Grønne æbler smagsingrediens er velegnet i dampvæske
    • Tilsæt Vera Cura Grønne æbler som aroma i duftlys eller duftlampe
    • Prøv også grønne æbler aroma, hvis du laver hjemmelavet sæber eller anden kosmetik

    Dosering
    Anbefalet dosering til dampvæsker: 4,5% Anbefalet dosering til bagværk: 0,3% Anbefalet dosering til bolsjer: 0,1-0,3% Dråbeomregning: 1 ml = 20 dråber

    OBS: Må ikke anvendes ufortyndet!

    Til 1 kg bagværk eller søde sager skal du bruge:
    Ved 0,1% anbefalet anvendelse: 20 dråber Ved 0,2% anbefalet anvendelse: 40 dråber Ved 0,3% anbefalet anvendelse: 60 dråber Osv.

    Dampvæsker, hvis du laver 100 ml: 0,1% flavour i 100 ml = 2 dråber 0,5% flavour i 100 ml = 10 dråber 1,0% flavour i 100 ml = 20 dråber Tip til små afvejninger: Skal du fx lave 10 ml færdigblandet juice med 0,4% flavour, kan det være ret svært at afmåle, da man så skal bruge 0,8 dråber. Derfor kan du med fordel fortynde din smagsingrediens – feks med Propylenglycol, så den er nemmere at arbejde med, men smagen har samme styrke: 1) Tag 1 dråbe flavour og 9 dråber Propylen Glycol, og bland disse. 2) Fjern evt. 8 dråber Propylen Glycol fra din juice blanding – Dette gør det mere præcist. 3) Tilsæt 8 dråber af den nye fortyndede flavourblanding til din juice blanding 4) Nu har du tilsat 0,4% flavour Fremstillet i Tyskland til fødevarer mm efter regulativerne for fødevarer, handelsvarer og foderstoffremstilling i tyskland og EU-Guideline 88/388/EG, og EU regulativet (EC) no 1334/2208.
    Måske er du også interesseret i følgende produkter
    Kunder der købte denne vare købte også: