Kontakt os på 86 35 01 55 eller online@veracura.com
 

Lakridssmag

Lakridsflavour/smag 10 ml, Vera Cura Nardos
Lakrids smagsingrediens. Indeholder 10 ml koncentreret smagsstof / flavour.
Pris pr. stk. ved 1Stk 39,00 DKK

  • Vælg størrelse
    Køb
    Varenummer 005783
    EAN-nummer709572005783

    PRODUKTBESKRIVELSE

    Vera Cura Lakrids er en koncentreret smagsingrediens, også kaldet lakrids aroma, lakrids flavour eller lakrids essens.

    Smagen af lakrids er det nye sort... mange eksperimenterer med lakridssmag i nye sammenhænge.

    Vera Cura Lakrids har en stærk lakridssmag. Brug Vera Cura Lakrids som smagsingrediens i køkkenet, i damp eller som duft.

    Alle Vera Curas smagsingredienser er produceret i Tyskland og er af høj kvalitet. Vera Cura Lakrids som smagsingrediens i køkkenet Vera Cura lakrids aroma er godkendt som fødevare. Du kan derfor bruge den til føde- og drikkevarer. Lakrids essens kan både fremhæve det søde og give de salte nuancer mere karakter, hvis du bruger lakrids i køkkenet. Lakridssmagen er i samme smagsfamilie som anis og fennikel. Pas på ikke at overdosere. Lakrids smager kraftigt.

    Tips med lakrids aroma
    • Lakridsslik: lakridsbolsjer og lakridskarameller
    • Giv din chokoladeis nyt liv med lakridsaroma
    • Lakrids og rabarber er en lækker kombination, fx i en kage
    • Smag en brun sovs til med lakridsaroma
    • Lakrids smagsingrediens er velegnet i dampvæske
    • Tilsæt Vera Cura lakrids som aroma i duftlys eller duftlampe

    Dosering
    Anbefalet dosering til damp: 3-5 % Anbefalet dosering til is: 0,07% Anbefalet dosering til Bolsjer: 0,1-0,2% Anbefalet dosering til Tyggegummi: 0,5-1% Dråbeomregning 1 ml = 20 dråber OBS: Må ikke anvendes ufortyndet! Brug helst glasemballage til denne vare, da nogle typer plast bliver skrøbeligt Varen opløses bedst i propylenglycol I 1kg bagværk eller søde sager skal du bruge: Ved 0,1% anbefalet anvendelse: 20 dråber Ved 0,2% anbefalet anvendelse: 40 dråber Ved 0,3% anbefalet anvendelse: 60 dråber Osv. damp, hvis du laver 100 ml: 0,1% flavour i 100 ml = 2 dråber 0,5% flavour i 100 ml = 10 dråber 1,0% flavour i 100 ml = 20 dråber Tip til små afvejninger: Skal du fx lave 10 ml færdigblandet e-juice med 0,4% flavour, kan det være ret svært at afmåle, da man så skal bruge 0,8 dråber. Derfor kan du med fordel fortynde din smagsingrediens – feks med Propylenglycol, så den er nemmere at arbejde med, men smagen har samme styrke: 1) Tag 1 dråbe flavour og 9 dråber Propylen Glycol, og bland disse. 2) Fjern evt. 8 dråber Propylen Glycol fra din damp blanding – Dette gør det mere præcist. 3) Tilsæt 8 dråber af den nye fortyndede flavourblanding til din damp blanding 4) Nu har du tilsat 0,4% flavour Fremstillet i Tyskland til fødevarer mm efter regulativerne for fødevarer, handelsvarer og foderstoffremstilling i tyskland og EU-Guideline 88/388/EG, og EU regulativet (EC) no 1334/2208
    Måske er du også interesseret i følgende produkter
    Kunder der købte denne vare købte også: